Något att äta

Vår meny serveras från kl. 11:00.

BOKA BORD

Tel: 08 679 35 85
E-mail: cadierbaren@grandhotel.se

SNACKS

Castelvetrano Oliver 45:-
Kaviarstrutar 180:-
Saltade potatiskulor och Mojo Verde 85:-
Burrata, marinerade kronärtskockor och 
myntapesto 155:-

KALLT

Grillad sallad med sotad purjolökskräm 115:-
Högrevstartar och svart tryffel 245:-
Sotad lax på grönkålssallad 265:-
Löjromstaco, crème fraîche, lök och koriander 315:-

VARMT

Kyckling Sando med spetskål-slaw 160:-
Omelett på Gotlandsägg med skogssvampsfondue 235:-
72-timmars Short Rib med palsternacka och inlagda grönsaker 315:-

KLASSIKER

Hummer Club Sandwich 325:-
Steak Salad på hängmörad oxe 325:-
Caesarsallad 225:-
Räksmörgås 285:-
Cadierburgare med pommes frites 285:-

Ost, Chark & Dessert

Svenska ostar med tillbehör 185:-
Charkuterier 255:-
Vaniljglass med hjortron 160:-
Vit choklad och lakrits 160:-
Earl Grey-chokladtvist med nypon 160:-
Citronmaräng 160:-

Vid eventuella allergier, fråga vår personal.