Afternoon Tea

Afternoon Tea

Träffas och trivs med mamma, kollegan eller väninnan över ett klassiskt Afternoon Tea med sandwiches, fina bakverk och scones. Lime curd, lättvispad grädde, rört smör och olika marmelader är givna tillbehör. Välj med omsorg från temenyn, eller passa på att njuta av vår egen blandning Finest Tea Blend of Grand Hôtel. Ett perfekt kylt glas champagne från Pol Roger brukar göra bakverken ännu godare.


BORDSBOKNING

Boka bord
Telefon: 08-679 35 85
E-post cadierbaren@grandhotel.se


Cadier Afternoon Tea

14.00-17.00

Afternoon Tea består av en frestande samling sandwiches
fyllda med varierande svenska smaker, utsökta bakverk och scones
serverade med husets utvalda specialiteter och "Finest Tea Blend of Grand Hôtel"
385 kr

SPARKLING AFTERNOON TEA
inkl ett glas Pol Roger Champagne
455 kr

VINTAGE AFTERNOON TEA
inkl ett glas Pol Roger Champagne 2000
485 kr

PINK AFTERNOON TEA
inkl ett glas Pol Roger Champagne 2004 rosé
495 kr


Afternoon tea-menyn består av:
 

SANDWICHES
Varmrökt röding med gräslök och pepparrotscréme
Skagensnitt med smak av citron
Basturökt kalkon med tomat pesto
Västerbottenostcrème

SCONES
Citron och vallmofrö scones
Naturella scones
Serveras med kryddig jordgubbsmarmelad
Färskost med smak av vanilj
Rört smör
Lättvispad grädde
Lime curd

BAKVERK
Rabarberkompott med italiensk maräng
Chokladnemesis med karamelliserade nötter och mörk romtryffel
Shortbread med vaniljbavaroise
Liten frukttartelett

FINEST TEA BLEND OF GRAND HÔTEL
Svart te från Kina milt smaksatt med citrus och apelsin speciellt blandat för Grand Hôtel
Passar utmärkt att dricka alla tider på dagen med olika sorters mat

Hela sortimentet finner Ni i vår temeny