Mingla med canapéer
Ge deltagarna ett glamoröst och trivsamt minne av konferensen med små fina canapéer. Som gjort för nya affärskontakter och trevligare arbetsklimat.
COCKTAILCANAPÉER
Lokalhyra tillkommer.
Vi reserverar oss för eventuella prisjusteringar.
Menyn gäller till och med 31 augusti 2012.
A
Pris exkl. 12 % moms 224 kr
Pris inkl. 12 % moms 251 kr
Kalla: Lax, Löjrom, Gåslever,
Renrulad och ost
B
Pris exkl. 12 % moms 284 kr
Pris inkl. 12 % moms 318 kr
Kalla: Lax, Löjrom, Gåslever,
Rökt ankbröst med mango, Ost
Varma: Ostpastej, Baconlindade musslor, Kycklingspett
C
Pris exkl. 12 % moms 360 kr
Pris inkl. 12 % moms 403 kr
Kalla: Kronärtskocksbotten med Karl Johansvamp, Petit choux fylld med Skagenröra, Rensteksrulle med lingoncréme, Rostbiff på rågbröd med kryddmajonäs
Varma: Quiche Lorraine, Friterade räkbollar, Grönsaksfyllda knyten med nemsås
D
Pris exkl. 12 % moms 423 kr
Pris inkl. 12 % moms 474 kr
Kalla: Röding tartar, Hummer och vaktelägg, Löjrom med blinis, Anklevertart, Västerbottenostcréme, Serranoskinka med chevré
Varma: Grillade pilgrimsmusslor med saffrans aiôli, Krabb croquetter, Saltbakad potatis med örtfärskost, Fläskfiléspett med honung och ingefära, Friterade champinjonhattar
Söta: Frukt tartelett, Guanjachokladtryffel, Hallonmarmelad
Twitter