Festlig mat och dryck
Maten och drycken är hjärtat i festen, och ofta ett givet samtalsämne på ett lyckat event. När många ska äta god, varm mat samtidigt gäller det att köket och serveringspersonalen vet vad de gör. Med vår personal kan ni känna er trygga. Hotellets kök månar om utmärkta råvaror, kunskap och tradition utan att glömma bort skaparglädjen. Vi skräddarsyr gärna er festmeny! Förslag hittar ni i menyn här till höger.
Titta in i vinkällaren
Sveriges mest heltäckande vinkällare erbjuder såväl Mouton-Rothschild från hotellets öppningsår som Pol Roger från champagneåret 1914. Tyngdpunkten bland de 1 800 olika etiketterna finns i Europas klassiska regioner, men vi har även plockat ut de största upplevelserna från den nya vinvärlden. Här kan årets sommelier 2010, Lasse Solum, hjälpa er att hitta spännande och lämpliga viner till festmenyn. Pol Roger från förra året är oftast alldeles tillräckligt festlig.
Twitter